Ingredienti
1500 g di cavolo bianco
2 cipolla(e), tagliata a dadini
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaio di sale
1/2 tazza/n di zucchero
1/2 tazza/n di olio, (neutro)
1 tazza/e di aceto
Preparazione
Tagliare il cavolo bianco a pezzetti e metterlo in una ciotola capiente.
Mettere gli ingredienti rimanenti in una casseruola e cuocere per qualche minuto.
Versare sopra il cavolo ancora caldo, mescolare e coprire con un piatto.
Lasciare fermentare per 24 ore.
L’insalata è ottima da preparare e abbiamo scoperto che più a lungo macera, meglio è!Tag: #des #einfach #Koch #kraut #machen #s #Schüssel #stunden #weißkohl #wir