Ecco la migliore ricetta di riso alla cantonese . Non avrai difficoltà a realizzarlo. È sorprendentemente semplice . Gli ingredienti sono economici e stanno bene insieme. Questo piatto è molto gustoso e appetitoso. Vi aspetto in cucina per prepararlo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 cipolla
2 uova
140 g di piselli in scatola
100 g di prosciutto bianco sgrassato
300 g di riso
3 cucchiai di olio di semi di girasole
Sale
Pepe
Preparazione
Come preparare il riso alla cantonese?
Cuocete il riso seguendo le indicazioni sulla confezione.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Fatela rosolare in padella con l’olio.
Aggiungere i pezzi di prosciutto.
Cuocere per 4 minuti, quindi mettere da parte.
Sbattere le uova in una frittata con sale e pepe.
Versatelo nella padella e continuate la cottura.
Tagliate la frittata a listarelle e mettetele da parte.
Nella stessa padella versate un cucchiaio di olio.
Rosolare tutti gli ingredienti, mescolando continuamente per 3 minuti.
Condire e servire il riso alla cantonese.