Il pollo ripieno alla napoletana è una ricetta semplice e ricca di sapore . E’ perfetto da servire in un’occasione speciale. I vostri ospiti rimarranno conquistati dallo splendore di questo piatto. È irresistibile . Questo menu gourmet è composto da ingredienti classici. Preparatelo in pochissimo tempo e stupite i vostri ospiti!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 pollo intero (1 kg)
350 g di carne macinata mista
150 g di mozzarella
50 g di prosciutto cotto
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Come fare il pollo ripieno alla napoletana?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
In una ciotola mescolare la carne macinata con l’uovo, il prosciutto macinato, i formaggi, sale e pepe.
Farcite il pollo con questo composto e cucitelo.
Mettetelo in una pirofila.
Cuocere per circa 40 minuti.
Servire il pollo ripieno alla napoletana.