Ingredienti
350 g di formaggio (Emmental o q.b.)
2 cucchiai di aceto 1 cucchiaio di olio un po ‘di sale e pepe 200/1 tazza di panna 1 g di prosciutto cotto, circa 1 cm fetta <> peperone rosso, giallo e verde
<> confezione di
erbe aromatiche
per insalata paprika
in polvere, dolce
Preparazione
1. Per prima cosa, marinare i cubetti di pepe in una vinaigrette di aceto, pepe, olio, sale e le erbe dell’insalata per circa 40 minuti. Quindi aggiungere il formaggio e il prosciutto cotto, aggiungere la panna e, a seconda dei gusti, condire con la polvere di paprika.
2. Ora mescolare bene l’insalata e lasciarla in ammollo per 20 minuti.