Tempo di lavoro circa 30 minuti
Tempo totale circa 30 minuti
Ingredienti:
- 1 ½ kg di fragole
- 600 g di zucchero
- 400 ml di acqua
- 600 ml di succo di limone
Preparazione:
- Schiacciare le fragole.
- Mescolare lo zucchero all’acqua, portare a ebollizione e, quando lo zucchero è completamente sciolto, lasciare raffreddare.
- Aggiungere lo sciroppo di zucchero e il succo di limone alla purea di fragole e mescolare bene. Imbottigliare e raffreddare.
- Il sapore è migliore se servito con cubetti di ghiaccio! Toccare il fo-to per vedere il resto della ricetta