La crema di formaggio è una deliziosa crema spalmabile che può essere utilizzata in molti modi diversi. Molte persone lo acquistano al supermercato, ma sapevi che puoi farlo in casa con soli tre ingredienti?
In questo articolo ti mostrerò come fare la crema di formaggio con 1 litro di latte, 1 yogurt e mezzo limone.
Per prima cosa è necessario scaldare il latte in un pentolino finché non inizia a bollire.
Quindi togliete la pentola dal fuoco e lasciate raffreddare il latte a temperatura ambiente.
Mentre il latte si raffredda, potete mettere in una ciotola lo yogurt e il succo di mezzo limone e mescolare bene.
Una volta che il latte si sarà raffreddato a temperatura ambiente, potete versarlo con attenzione nella miscela di yogurt e limone e mescolare bene.
Dopodiché, dovresti mettere la miscela in un panno pulito o in una garza e spremere il liquido.
Assicurati di avvolgere il panno attorno alla miscela il più strettamente possibile per rimuovere quanto più liquido possibile.
Successivamente, dovresti aggiungere la miscela di crema di formaggio in una ciotola e aggiungere sale e spezie a piacere.
Mescolare bene e conservare la crema di formaggio in frigorifero.
Potete utilizzare la crema di formaggio in tanti modi diversi. È ottimo da spalmare, ma puoi anche usarlo come ingrediente in salse, insalate o salse.
Rimarrai sorpreso da quanto sia facile preparare la crema di formaggio a casa. Con solo 1 litro di latte, 1 yogurt e mezzo limone puoi preparare un ingrediente delizioso e versatile che delizierà sicuramente la tua famiglia e i tuoi amici.
Provatelo e godetevi la vostra crema di formaggio fatta in casa!