Tempo necessario per la ricetta della cheesecake bavarese
Tempo di lavorazione circa 30 minuti
Tempo di riposo circa 8 ore
Tempo di cottura circa 1 ora e 15 minuti
Tempo totale circa 9 ore e 45 minuti
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
200 g di farina
½ confezione di lievito
1 uovo/i
75 g di zucchero
65 g di burro
Grasso per lo stampo
Per il ripieno:
200 g di zucchero
1 bicchiere di olio (tazzina da 100 ml)
4 uovo/i
½ litro di latte
1 confezione di zucchero vanigliato
1 confezione di budino alla vaniglia in polvere
1 kg di quark
Preparazione:
https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-5430409962565078&output=html&h=250&adk=4262327329&adf=3217780372&pi=t.aa~a.3053581028~i.5~rp.4&w=662&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1693626269&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=3254084124&ad_type=text_image&format=662×250&url=https%3A%2F%2F99rezepte.com%2Fkasekuchen-aus-bayern-rezept-2%2F&fwr=0&pra=3&rh=166&rw=661&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTE2LjAuNTg0NS4xNDEiLFtdLDAsbnVsbCwiNjQiLFtbIkNocm9taXVtIiwiMTE2LjAuNTg0NS4xNDEiXSxbIk5vdClBO0JyYW5kIiwiMjQuMC4wLjAiXSxbIkdvb2dsZSBDaHJvbWUiLCIxMTYuMC41ODQ1LjE0MSJdXSwwXQ..&dt=1693659873618&bpp=3&bdt=17062&idt=3&shv=r20230830&mjsv=m202308290101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D93fc00b6a3806759-22d293234ce00004%3AT%3D1692135071%3ART%3D1693659850%3AS%3DALNI_MY1xx826zvvzNqN9_d3099ZhvnAyQ&gpic=UID%3D00000c88ed32259f%3AT%3D1692135071%3ART%3D1693659850%3AS%3DALNI_MYVPkH_aIlrt2p9c2RuvgsuzcXTHQ&prev_fmts=0x0%2C773x280%2C773x280%2C300x600&nras=2&correlator=3019878055248&frm=20&pv=1&ga_vid=1064825698.1693432160&ga_sid=1693659866&ga_hid=409703420&ga_fc=1&ga_cid=20052615.1692135074&u_tz=60&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=0.9&dmc=4&adx=205&ady=1819&biw=1498&bih=687&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759842%2C44759876%2C44759927%2C31077525%2C31077549%2C31067146%2C31067147%2C31067148%2C31068556&oid=2&pvsid=2043875606316791&tmod=1554609745&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2F99rezepte.com%2Fpage%2F74%2F&fc=1408&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C0%2C0%2C1517%2C687&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&td=1&nt=1&ifi=5&uci=a!5&btvi=1&fsb=1&xpc=appNN3c7dG&p=https%3A//99rezepte.com&dtd=12428
Per la pasta frolla, mescolare la farina, il lievito, 1 uovo, lo zucchero e il burro e poi dividere l’impasto in 2 metà. Ungete uno stampo a cerniera da 28 mm e usatene una metà per formare il bordo e l’altra metà per rivestire la base.
Per il ripieno, mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e versarli nello stampo. Il ripieno è molto liquido e si spande.
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 175°C per circa 1 ora e 1/4 (se dovesse scurirsi troppo, è sufficiente mettervi sopra la carta da forno).
Trascorso il tempo di cottura specificato, spegnete il forno e lasciate semplicemente la torta nel forno per tutta la notte a raffreddare.