Ingredienti/preparazione
1 kg di funghi bianchi
2 cipolle grandi
Friggere i funghi interi in olio bollente. Dopo qualche minuto aggiungete la cipolla tagliata finemente. Condire con sale, pepe, aneto e maggiorana.
250 g di yogurt bianco
125 g di maionese o più a piacere
aglio
aneto
succo di limone
sale
pepe
dolcificante
Mescolare il tutto. Gusto.
Versare la salsa sui funghi caldi e buon appetito.