ingredienti
1 tazza di zucchero di canna
½ confezione di lievito
1 tazza di farina, possibilmente fino a 2
2 tazze di latte
Uova di 3 metri
1 tazza di zucchero
120 g di nocciole, macinate
2 cucchiai di cacao in polvere
1 confezione di zucchero vanigliato
1 tazza di olio d’oliva
n.d. zucchero a velo
1 confezione di dolciumi (toffifee)
preparazione
- Per prima cosa mescola il lievito, la farina e il cacao in polvere. Quindi mescolare le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto schiumoso.
Aggiungere l’olio e mescolare. Poi aggiungete alternativamente il composto di farina e il latte. Incorporate le nocciole e poi lo zucchero vanigliato.
- Successivamente stendere l’impasto su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno a 200°C (forno ventilato) per circa 20 – 30 minuti.
(Se l’impasto è diventato più solido, premere la caramella mou e continuare la cottura).
Mentre è ancora caldo cospargetelo con lo zucchero a velo e tagliatelo a pezzetti.
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