Torta alle fragole con panna acida e crema alla vaniglia

ingredienti

Per il terreno:

250 g di zucchero

1 confezione di zucchero vanigliato

4 uova

125 ml di olio

150 ml di limonata all’arancia

250 g di farina

3 cucchiaini di lievito in polvere abbondante

Per coprire:

600 ml di panna

400 ml di panna acida

2 confezioni di zucchero vanigliato

2 confezioni di crema in polvere (crema paradisiaca alla vaniglia)

1 1/2 kg di fragole

1 confezione di glassa per torta, rossa

n.d. acqua

preparazione

Per la base, mescolare le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

Aggiungere l’olio, l’aranciata, la farina e il lievito.