ingredienti
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
220 ml di maionese
formaggio prosciutto
2
cucchiai di yogurt naturale
1/4 cucchiaino
di pasta ai peperoni sedano peperoni
colorati cipollotti Preparazione
1. Per prima cosa mescolare la maionese, lo yogurt naturale, l’aceto, la senape, lo zucchero, il sale e il pepe e aggiungere alla pasta cotta.
2. Tritare poi il sedano, i peperoni colorati, il formaggio, il prosciutto e i cipollotti (quantità a piacere) e unirli alla pasta con il sugo.
Da provare anche: le polpette di zabaione, finissime e così meravigliosamente liquorose!
3. Ora mescola bene il tutto e lascia raffreddare. Completare!
Buon appetito
