Si dice che non si dovrebbe prenderlo più di due volte a settimana, altrimenti perde la sua efficacia.
Altri dicono addirittura che dovrebbe essere consumato solo durante una sosta per la perdita di peso.
Si parla anche di “ogni 10 giorni”. Lo mangio due volte a settimana.
ingredienti
2 albumi d’uovo
possibilmente dolcificante o stevia
320 ml di quark magro
1 limone, succo da esso
preparazione
Per prima cosa montate a neve gli albumi.
Quindi mescolare il quark con il succo di limone fino a renderlo cremoso, addolcire se necessario.
Di notte, incorpora gli albumi montati a neve al composto di quark in modo che diventi spumoso e il gioco è fatto.