ingredienti
1 kg di gulasch misto
220 g di pancetta magra, tagliata a dadini
2 cipolle tagliate a pezzetti
3 peperoni tagliati a pezzetti
2 bottiglie di salsa di peperoncino
1 tazza di panna acida
Preparazione
1. Disporre innanzitutto i primi cinque ingredienti in questo ordine in una padella o teglia e lasciarli riposare per 1 giorno.
2. Successivamente infornare per 3 ore nel forno preriscaldato a 210°C con il calore superiore/inferiore chiuso. Infine incorporare la panna acida.
Con questo i noodles hanno un sapore migliore.
