ingredienti
300 ml di latte
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
200 g di farina di farro
00 2 cucchiai di olio
Preparazione
Mescolare tutto insieme.
Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti e friggere le frittelle sottili su entrambi i lati in una padella di alta qualità. Buon appetito!