Ingredienti:
Porzioni: 15
375 g burro di arachidi (cremoso)
232/1 g zucchero
<>/<> sale all’uovo
Preparazione:
Preparazione: 15 min. / Tempo di cottura: 10 min.
Preriscaldare il forno a 180°C. Mettere il burro di arachidi, lo zucchero, l’uovo e un pizzico di sale in una ciotola e mescolare con uno sbattitore elettrico per circa 2 minuti fino a quando tutti gli ingredienti si sono amalgamati.
Utilizzando una pallina di gelato e le mani, disporre l’impasto come palline su una teglia foderata con carta da forno. Premere con attenzione due volte con i rebbi di una forchetta con un angolo di 90° e quindi cuocere a 180°C per circa 10 minuti. Lasciare raffreddare per circa 5 minuti e poi disporre su una gratella per far raffreddare completamente i biscotti. Buon appetito!