Tempo di preparazione: 20 minuti
Porzioni: 6 persone
ingredienti
100 g di biscotti secchi
500 ml di panna fresca liquida
200 g di latte condensato
200 g di Nutella
Preparazione
Come preparare i biscotti ripieni di gelato alla Nutella?
Montare la crème fraîche ben fredda nella panna montata.
Quando la crema sarà abbastanza densa aggiungete il latte condensato.
Quando il composto risulterà denso e spumoso, aggiungete la Nutella, mescolando con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Foderare uno stampo rettangolare con carta da forno.
Versate il composto al suo interno e ponete in frigorifero per almeno 4 ore.
Trascorso il tempo di riposo, togliete il gelato artigianale dal freezer, sformatelo e tagliatelo in rettangoli grandi quanto dei biscotti.
Unire i biscotti a due a due farcindoli con il gelato alla Nutella.
Riporre nel congelatore fino al momento di servire.
I biscotti ripieni di gelato alla Nutella sono pronti da gustare.