Ingredienti:
160 g di margarina
120 g di zucchero
mezza confezione di bicarbonato di sodio
720 g di ricotta
4 uova
120 g di farina
2 confezioni di zucchero vanigliato
un po ‘di succo di limone
Preparazione:
Per prima cosa, mescolare tutti gli ingredienti insieme e metterli in una padella a cerniera (26 o 24).
Infornare a 170°C di calore superiore/inferiore per circa 1 ora.
Quindi, dopo la cottura, lasciare raffreddare la torta nel forno mentre è ancora in modo che non crolli.
Naturalmente, puoi anche goderti questa torta con frutta, basta aggiungere pezzi di mandarino, amarene o ciliegie all’impasto.