ingredienti
Per circa 60 pezzi:
300 grammi di farina
250 g di burro
300 g Quark
1 bustina di zucchero vanigliato
2 mele
Zucchero a velo per spolverare
preparazione
1. Per prima cosa metti la farina sul piano di lavoro. Poi mettete sopra lo zucchero vanigliato e il burro tagliato a pezzetti (a temperatura ambiente, poi è facile).
2. Ora aggiungi il quark e impasta tutto fino a ottenere un impasto liscio. Mettetela in frigo per almeno 20-30 minuti.
3. Stendere la pasta relativamente spessa e ritagliare dei cerchi con un bicchiere. Successivamente, taglia le mele a pezzetti e distribuiscile sui cerchi. Quindi premere i bordi insieme.
4. Infine cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per circa 20-25 minuti. Spolverare con zucchero a velo dopo la cottura.
Buon appetito
ingredienti
Per circa 60 pezzi:
300 grammi di farina
250 g di burro
300 g Quark
1 bustina di zucchero vanigliato
2 mele
Zucchero a velo per spolverare
preparazione
1. Per prima cosa metti la farina sul piano di lavoro. Poi mettete sopra lo zucchero vanigliato e il burro tagliato a pezzetti (a temperatura ambiente, poi è facile).
2. Ora aggiungi il quark e impasta tutto fino a ottenere un impasto liscio. Mettetela in frigo per almeno 20-30 minuti.
3. Stendere la pasta relativamente spessa e ritagliare dei cerchi con un bicchiere. Successivamente, taglia le mele a pezzetti e distribuiscile sui cerchi. Quindi premere i bordi insieme.
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