Preparazione: 7 minuti
ingredienti
Acqua
1 cucchiaino di cioccolato in polvere
Cubetti di ghiaccio a piacere
1 bicchiere di latte
1 cucchiaino di mandorle tostate tritate (facoltativo)
Una tazza di caffè solubile
Zucchero
Preparazione
Come fare il caffè mantecato al latte e cioccolato?
Per prima cosa preparate la schiuma del caffè mescolando il caffè con l’acqua in quantità uguali. Dolcificatelo con lo zucchero. Amalgamate il tutto con una frusta a mano o con lo sbattitore elettrico.
Quando il composto sarà diventato spumoso e liscio, aggiungere i cubetti di ghiaccio. Versare il latte nel bicchiere e aggiungere la schiuma di caffè. Cospargete il tutto con mandorle e cioccolato. Il caffè mantecato al latte e cioccolato è pronto da gustare.