Ciambelle al quark

ingredienti

250 g di farina
125 g di zucchero
250 g di quark
3 uova/e
1 punto di lievito in polvere
2 punti di zucchero vanigliato
eventualmente uvetta, rum o mandorla amara
Preparazione

Preparare un impasto con gli ingredienti elencati. Ricoprire le ciambelline con un cucchiaio e cuocerle nella friggitrice a 180 gradi.
Se necessario spolverizzare con zucchero a velo.

Ciambelle al quark