INGREDIENTI
Frutta:
Lamponi
Kiwi
Melone
Pesche
Nettarine
Infuso:
2 L acqua
1 kg Zucchero
Rum qb
PREPARAZIONE
STAMPA
SALVA
Pulite la frutta e tagliatela più piccola. Riempi i pezzi in barattoli di vetro. Ho aggiunto un ulteriore cucchiaio di rum in ogni bicchiere.
Portare a ebollizione l’infuso, lasciarlo raffreddare e versarlo nei bicchieri. Sigillateli bene e fateli cuocere.
Quando l’acqua nella pentola inizierà a bollire, togliete i barattoli e capovolgeteli. Dopo 5 minuti rimettetela a posto e coprite con un canovaccio.
Quando si saranno raffreddati, etichetto e decoro i barattoli e li metto in un luogo sicuro.
