Quantità 2 vasetti piccoli
Preparazione 10 minuti Tempo di cottura 8 minuti
Ingredienti:
400 grammi di nocciole o noci, mandorle ecc 2 pizzichi di sale
5 cucchiai di olio di cocco fuso, o qualsiasi altra varietà neutra come l’olio di girasole 4 cucchiai di cacao
1/
2 cucchiaino di aroma vaniglia-bourbon in alternativa all’aroma cannella, scorza d’arancia
, fleur de sel, peperoncino o simili
6 cucchiai di dolcificante indicazione ruvida! ad esempio zucchero a velo, sciroppo di riso, xilitolo, sciroppo di datteri
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 170 gradi di calore superiore e inferiore. Mettere le noci o le mandorle su una teglia rivestita con carta da forno e arrostire per circa 8-10 minuti. Fai attenzione, presta molta attenzione verso la fine, i dadi possono diventare rapidamente neri!
Metti le noci tostate in un buon robot da cucina o in un tritatutto da cucina e macina molto finemente in una pasta. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare o frullare insieme. Le informazioni per l’olio, il cacao e, soprattutto, il dolcificante sono indizi che possono ovviamente essere modificati in base al gusto – e a seconda di quanto morbida, cioccolatosa e morbida dovrebbe essere la crema.
Versare la crema di noci al cioccolato in barattoli puliti preparati con coperchi e conservare in frigorifero.Tag: #Aroma #Backofen #Blech #esslöffel #kühlschrank #natürlich #Puderzucker #selbermachen #Sonnenblume #Süßungsmitte