ingredienti
300 g di crème fraîche
1 tazza di caffè (espresso)
2 cucchiaini di caffè solubile
1 cucchiaino di liquore al caffè (facoltativo)
2 cucchiaini di Nutella (più un cucchiaio per decorare i bicchieri)
Preparazione
Come fare la crema al caffè e Nutella?
Preparare un espresso, zuccherarlo a piacere e scioglierlo nel caffè solubile. Mescolare per sciogliere e lasciare raffreddare completamente.
Prendi un barattolo da circa 500 ml. Versare la panna ben fredda tolta dal frigorifero, l’espresso con il caffè solubile, il liquore al caffè e la Nutella. Agitare vigorosamente il barattolo finché la crema non comincia a rassodarsi.
Prendete 2-3 bicchieri e con un cucchiaino versate all’interno la Nutella. Dividere la crema al caffè e la Nutella nei bicchieri. Servire, a piacere, con gocce di cioccolato (facoltativo).