Ingredienti
1
broccolo piccolo
2
spicchi d’aglio
1
cipolla rossa
Ricotta Yogurt
greco
Sale e pepe
Preparazione
Stampa
Lessare brevemente i broccoli e frullarli insieme a una cipolla e uno spicchio d’aglio.
Mescolare con quark e yogurt e condire con sale e pepe.
Servire con pane appena sfornato. Buon appetito!