ingredienti
250 g di quark
250 ml di panna
un po’ di latte
2 confezioni di zucchero vanigliato
50 g di zucchero o zucchero di canna
1 piccola. Lattina(e) di mandarini(i)
8 speculoos
preparazione
Sbattere la panna a neve. Mescolare il quark con il latte e lo zucchero vanigliato, oltre allo zucchero normale o allo zucchero di canna. Incorporate la crema.
Gli speculoos crolleranno. Il modo migliore per farlo è prendere un sacchetto per la conservazione degli alimenti e schiacciarlo un po’.
Disporre ora nei bicchieri il composto di quark e panna, alternandolo con i mandarini e le briciole di speculoos. Il dessert è natalizio e fruttato.
