CREPE AL CIOCCOLATO CON RINFRESCO

CREPE AL CIOCCOLATO CON RINFRESCO 😋
Ingredienti:

¾ di tazza di latte
¼ di tazza di acqua
2 uova
1 tazza di farina di grano tenero
2 cucchiai di cacao in polvere
2 cucchiai di burro fuso
¼ di tazza di zucchero bianco

Per la guarnizione :

2 tazze di fragole a fette
Sciroppo di cioccolato o di fragole

Preparazione:

Mettere nel contenitore del mixer latte, burro, acqua, uova, farina, cacao in polvere e zucchero nell'ordine indicato.
Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente integrati.
Scaldare una padella per crêpe leggermente oliata o una padella rivestita a fuoco medio-alto.
Versare circa ½ tazza di pastella.
Cuocere per 1 minuto, girare e cuocere per altri 30 secondi,
Servire.