Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
500 g di patate novelle
2 rametti di rosmarino
Pepe
Pangrattato
Sale
Olio extravergine di oliva
Preparazione
Come fare il tegame di patate gratinate al rosmarino?
Lavare bene le patate e lessarle o metterle nel microonde.
Fateli raffreddare, sbucciateli e tagliateli a pezzetti.
Metteteli in una ciotola.
Aggiungete sale, pepe, pangrattato, olio e rametti di rosmarino tritati.
Per mescolare il tutto.
Oliare abbondantemente una padella e adagiarvi le patate.
Cuocerli, rosolandoli su tutti i lati.
La teglia di patate gratinate al rosmarino è pronta per essere gustata.