Deliziosa torta sandwich, una ricetta facilissima da preparare, ideale per l’estate. Un modo diverso di mangiare il panino, la torta sandwich può essere farcita a piacere e con tutti gli ingredienti che più vi piacciono. Puoi anche portare la torta sandwich come pranzo in spiaggia e tutti saranno felici.
Come fare la deliziosa torta sandwich
Ingredienti per 6/8 persone:
- 4 fette di pane svedese
- 4 uova
- 200 g di tonno sott’olio
- 200 g maionese
- 3 foglie di lattuga
- Olive denocciolate
- capperi
Per l’insalata russa
- 2 carote
- 100 g di piselli surgelati
- 1 patata
- 50 g maionese
Preparazione:
- Portare a bollore una pentola di acqua leggermente salata e aggiungere i piselli
- Cuocete i piselli finché non saranno cotti e morbidi, quindi scolateli e teneteli da parte
- Mondate le carote ed eliminate le estremità
- Tagliare le carote a quadratini e cuocerle in acqua bollente salata fino a cottura, quindi scolare
- Sbucciare la patata e tagliarla a cubetti, quindi far bollire fino a cottura, scolare e mettere da parte
- Metti tutte le verdure cotte e scolate nella ciotola e aggiungi la maionese.
- Farcire la torta sandwich: spalmare la prima fetta di pane con uno strato di maionese
- Aggiungere l’insalata russa fino a ricoprire tutta la superficie del pane
- Chiudere con una seconda fetta di pane e spalmare un secondo strato di maionese
- In una ciotola, mescolate il tonno sgocciolato e sbriciolato nell’olio con le mani con la maionese.
- Adagiare le foglie di lattuga sulla fetta di pane con la maionese e adagiare sopra uno strato sottile di crema di tonno
- Chiudere con un’altra fetta di pane e spalmare ancora un po’ di maionese
- Quindi adagiate sopra le uova sode affettate e coprite con un’altra fetta di pane
- Ancora pane e maionese e decora la tua torta sandwich: io ho usato fette di uovo sodo, olive e capperi.