Deliziose tagliatelle di cavolo polacche
ingredienti
500 g di carne macinata (manzo)
2 cipolle
2 spicchi d’aglio
500 g di tagliatelle
500 g di cavolo bianco
sale
pepe
olio
preparazione
Tagliate a pezzetti la cipolla e l’aglio e fateli soffriggere con la carne macinata in poco olio. Tagliate il cavolo cappuccio bianco a striscioline sottili, aggiungetelo e fate soffriggere anch’esso. Lessate la pasta e quando il cavolo sarà ben dorato aggiungetela. Condire il tutto con sale e pepe.