Se vuoi provare un dessert leggero e goloso, questo Dessert al Cucchiaio di Mele potrebbe fare al caso tuo. Si tratta di un dolce al cucchiaio servito in coppetta individuale, poco calorico e perfetto per chi è a dieta.
Preparare questo dolce è molto facile e veloce.
Come preparare il dolce al cucchiaio di mele
Ingredienti per 3 persone:
- 250 g di purea di mele non zuccherata
- 50 ml di acqua tiepida
- 10 g di gelatina
- Un pizzico di cannella per guarnire
Preparazione :
- In una ciotola versate la gelatina e aggiungete l’acqua. Mescolare con un cucchiaio per sciogliere completamente la gelatina nell’acqua.
- In una ciotola mettete la purea di mele e incorporate la gelatina.
- Montare il composto con il ruste elettriche fino ad entrare in una crema liscia, omogenea e densa.
- Infinare, trasferire la schiuma di ottenuta in 3 coppette individuali.
- Trasferiteli in frigorifero e lasciateli retaliere per 2-3 ore.
- Quando è pronto, servi il dolce al cucchiaio di mele con una spolverata di cinnella.