Dolce al latte super dietetico che si prepara in pochi minuti.

Se volete stupire a fine pasto preparando un buon dolce che stupirà tutti gli occhi e le papille gustative dei vostri bambini, provate questo dolce al latte super dietetico e salutare. Una ricetta facile e veloce da preparare, ideale anche per chi segue una dieta ipocalorica.

La preparazione di questo dolce al latte è piuttosto leggera a base di ingredienti genuini.

In pratica è un semifreddo al latte goloso e goloso.

Come fare un dolce al latte super dietetico

Ingredienti per 7 persone:

  • 350 g di latte
  • 300 g di yogurt greco
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di gelatina in fogli
  • 6 biscotti senza zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • Cioccolato tritato per la decorazione

Preparazione :

  1. Per prima cosa mettete a bagno la gelatina in una ciotola di acqua fredda per qualche minuto.
  2. In una casseruola mescolate con una frusta i tuorli con lo zucchero.
  3. Quindi aggiungere il latte e mescolare. Portare la miscela a ebollizione, mescolando continuamente.
  4. Quindi aggiungere la gelatina ben strizzata e mescolare bene. Lascia raffreddare il composto.
  5. Trascorso questo tempo aggiungete lo yogurt e mescolate delicatamente.
  6. Trasferite il composto in una tortiera rettangolare (12×20 cm) precedentemente rivestita con carta da forno.
  7. Infine decorare la superficie con i biscotti e ricoprire lo stampo con la pellicola trasparente.
  8. Mettere lo stampo in frigo per 3 ore.
  9. Trascorso questo tempo, il dolce al latte è pronto. Sformatela e decoratela con cioccolato tritato.

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