ingredienti
450 g di farina
250 ml di panna da montare
250 g di burro
preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti per l’impasto in una palla di pasta.
Dividete l’impasto in 5 parti uguali e stendete ciascuna parte formando un cerchio. Tagliare a triangoli e farcire a piacere: nel mio caso ho usato la marmellata.
Arrotolare dal lato più largo verso la punta e formare un cornetto.
Disporre su una teglia rivestita di carta da forno, spennellare con uovo, latte o semplicemente olio e infornare.
Infornate a 180°C per circa 20 minuti – tenetela sempre d’occhio. Spolverizzate con zucchero a velo quando sono ancora calde.