
Tempo di preparazione: 20 minuti
Porzioni: 6 persone
ingredienti
300 g di yogurt intero
200 g di mascarpone
200 g di crema dessert
120 g di zucchero a velo vanigliato
300 g di Nutella
1 bottiglia di estratto di vaniglia
80 g di nocciole intere
250 g di biscotti al cucchiaio
500 ml di latte zuccherato
Preparazione
Come preparare la torta biscotto yogurt e Nutella?
Montare il mascarpone con lo zucchero a velo e la vaniglia.
Aggiungete poco per volta lo yogurt aiutandovi con un cucchiaio.
Aggiungete poco per volta la panna montata e mescolate con le mani, cercando di ottenere un composto arioso e spumoso.
Immergere leggermente i biscotti nel latte zuccherato.
Disporre uno strato sul fondo di uno stampo quadrato da 20 cm ricoperto con pellicola trasparente.
Aggiungete un po’ di crema di yogurt, un po’ di Nutella ammorbidita con un cucchiaio e una fila di biscotti leggermente inzuppati nel latte.
Alternare gli ingredienti fino a riempire il piatto.
Lasciate riposare la torta per 8 ore in frigorifero.
Sformare la torta biscotto yogurt e Nutella, eliminare la pellicola.
Decorare con Nutella e nocciole e servire a pezzetti.