INGREDIENTI
PER IL TERRENO:
6 uova
250 grammi di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 confezione di lievito per dolci
150 grammi di farina
1/8 litro d’acqua
1/8 litro di olio
2 cucchiai di cacao in polvere
Per la crema:
5 confezioni di creme solidificanti, 1 litro di crema pasticcera
3 bustine di zucchero vanigliato
2 cucchiai di Nutella
1 confezione di copertura o glassa al cioccolato
PREPARAZIONE :
Tempo di lavoro: circa 1 ora Tempo di riposo: circa 6 ore / livello di difficoltà: normale / calorie p. P.: nessuna risposta
Pavimento:
separare le uova. Sbattere la neve dal chiaro con metà dello zucchero.
Mescolare bene lo zucchero rimanente con il tuorlo. Aggiungere lo zucchero vanigliato, il cacao, l’acqua e l’olio al composto di tuorlo.
Infine, mescolare la farina con il lievito, incorporare al composto di tuorlo e aggiungere con cura la neve.
Infornare a circa 180° per circa 15 minuti.
Crema:
1. Montare metà della crema pasticcera con 2 ½ P. di stabilizzante per panna e 3 P. di zucchero vanigliato.
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