Fettine di pasta sfoglia con crema paradiso

Ingredienti :

1 confezione di pasta sfoglia, dal frigorifero
1 bustina di panna in polvere (crema del paradiso), vaniglia
50 g di margarina o burro
2 cucchiai di zucchero
1 tuorlo d’uovo
un po’ di latte
Zabaione, a piacere

Preparazione:

Tempo di lavoro: 25 minuti circa / Tempo di cottura-cottura: 20 minuti circa Tempo di riposo: 2 ore circa / Grado di difficoltà: facile / Calorie p. P.: nessuna informazione

Tagliare la pasta sfoglia fresca in pezzi di circa 5 x 8 cm, spennellare con il tuorlo d’uovo e il latte e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione.

Mescolare la margarina/burro con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma spumosa, unire alla crema del paradiso preparata e aggiungere lo zabaione a piacere. La crema rimane un po’ liquida, quindi lasciate raffreddare la crema finita per circa 2 ore in modo che diventi un po’ più soda.