
Hai difficoltà a far mangiare le verdure ai tuoi figli ? Questa ricetta ti piacerà sicuramente. Lei è da morire . Lo sformato di cavoli e patate è succulento e invitante . Tutti lo apprezzeranno. Inoltre, la sua preparazione è semplice. Tutto quello che devi fare è mescolare le verdure con ingredienti sempre disponibili in cucina. Otterrete un piatto super buono e delizioso . Eccoci con la ricetta!
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 50 minuti circa
Porzioni: 6 (250 Kcal per porzione)
ingredienti
100 g di formaggio leggero
5 uova
½ cavolo cappuccio 30
g di farina
1 cipolla
1 carota
3 patate (grandi)
Sale
Olio d’oliva
3 spicchi d’aglio
1 mazzetto di aneto
Preparazione
Come fare lo sformato di cavoli e patate?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Pulite e tritate la verza, mettetela in una ciotola.
Sbucciare le patate e la carota, lavarle e grattugiarle.
Aggiungeteli al cavolo.
Mescolare l’aglio grattugiato, l’aneto tritato, la cipolla tritata, le uova intere e il sale.
Mescolare tutto bene.
Aggiungere la farina e mescolare nuovamente.
Spennellare una pirofila rettangolare con olio.
Trasferisci lì la preparazione e equalizzala.
Cuocere per 40 minuti.
Cospargere con formaggio grattugiato e rimettere in forno per 10 minuti.
Servire lo sformato di verze e patate.