Flan di cavoli e patate: un piatto succulento e invitante che piacerà a tutti

Hai difficoltà a far mangiare le verdure ai tuoi figli ? Questa ricetta ti piacerà sicuramente. Lei è da morire . Lo sformato di cavoli e patate è succulento e invitante . Tutti lo apprezzeranno. Inoltre, la sua preparazione è semplice. Tutto quello che devi fare è mescolare le verdure con ingredienti sempre disponibili in cucina. Otterrete un piatto super buono e delizioso . Eccoci con la ricetta!

Preparazione: 25 minuti
Cottura: 50 minuti circa
Porzioni: 6 (250 Kcal per porzione)

ingredienti
100 g di formaggio leggero
5 uova
½ cavolo cappuccio 30
g di farina
1 cipolla
1 carota
3 patate (grandi)
Sale
Olio d’oliva
3 spicchi d’aglio
1 mazzetto di aneto

Preparazione
Come fare lo sformato di cavoli e patate?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Pulite e tritate la verza, mettetela in una ciotola.

Sbucciare le patate e la carota, lavarle e grattugiarle.

Aggiungeteli al cavolo.

Mescolare l’aglio grattugiato, l’aneto tritato, la cipolla tritata, le uova intere e il sale.

Mescolare tutto bene.

Aggiungere la farina e mescolare nuovamente.

Spennellare una pirofila rettangolare con olio.

Trasferisci lì la preparazione e equalizzala.

Cuocere per 40 minuti.

Cospargere con formaggio grattugiato e rimettere in forno per 10 minuti.

Servire lo sformato di verze e patate.