Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
ingredienti
600 g di Nutella
200 g di farina
1 bustina di lievito
200 ml di panna liquida
1 pizzico di sale
4 uova
Preparazione
Come fare il fondente alla Nutella?
Per iniziare accendete il forno a 180°.
Rompiamo le uova e separiamo gli albumi dai tuorli. Mescolateli con la crème fraîche e la Nutella utilizzando una frusta. Setacciare insieme la farina ed il lievito. Aggiungeteli poco a poco a questo composto. A parte montare gli albumi con il sale a neve ben ferma. Incorporateli delicatamente al composto.
Versare il composto ottenuto in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocere per circa 40 minuti. Controllate la cottura eseguendo la prova stecchino. Il fondente alla Nutella è pronto.