Frittelle di cavolo cappuccio: La ricetta deliziosa è pronta in 10 minuti

Ingredienti:

400 g di cavolo cappuccio

Sale

Aneto, prezzemolo

2 uova

50 g di panna acida o yogurt greco

50 g di farina

Olio per friggere

Indicazioni:

Tritare finemente il cavolo cappuccio e mescolarlo con il sale in una ciotola.

Aggiungere poi l’aneto (o il prezzemolo), le uova, la panna e la farina.

Formate una massa omogenea e poi friggete le frittelle in olio ben caldo.