ingredienti
FUNGHI
12
MANZO
350gr
SALE MARINO
PFEFFER
Svuotare i funghi e riempirli con la carne macinata, cospargere di formaggio e infornare.
In pochi minuti puoi preparare un piatto delizioso e delizioso!
Bisogna precuocere le polpette?
Affatto! Le polpette riceveranno il calore necessario per cuocere a fondo se preparate come indicato nella ricetta.
Come prepararli:
In una ciotola capiente, mescolare bene la carne macinata con sale, pepe e prezzemolo.
Raccogli circa un cucchiaio del composto di carne, arrotolalo in una palla e posizionalo sopra un fungo.
Infornare a 180° per 20 minuti.
Sfornate le polpette ripiene, cospargetele di mozzarella, poi rimettetele in forno finché il formaggio non si sarà sciolto.