Funghi ripieni: una ricetta semplice per una cena veloce e gustosa

Ingredienti

FUNGHI
12

MANZO
350gr

SALE MARINO

PEPE

Svuotare i funghi e riempirli con carne macinata, cospargere di formaggio e infornare.

In pochi minuti, puoi preparare un piatto delizioso e appetitoso!

Avete bisogno di precuocere le polpette?

Niente affatto! Le polpette avranno il calore di cui hanno bisogno per cuocere accuratamente se sono preparate come descritto nella ricetta.

Come realizzarli:

In una ciotola capiente, mescolare accuratamente la carne macinata con sale, pepe e prezzemolo.

Prendi circa un cucchiaio della miscela di carne, arrotolala in una palla e mettila su un fungo.

Infornare per 20 minuti a 180°.

Togliere le polpette ripiene dal forno, cospargerle di mozzarella e poi rimetterle in forno fino a quando il formaggio non si scioglie.