Ingredienti:
300 g savoiardi
500 g fragole
50 g zucchero a velo
10 g succo di
limone 30 g liquore all’arancia
altri 500 g fragole, per guarnire
30 g di succo di limone
100 g di zucchero
500 g di mascarpone
200 g di quark magro
100g latte
Cliccate sulla foto per il resto della ricetta
Ingredienti:
300 g savoiardi
500 g fragole
50 g zucchero a velo
10 g succo di
limone 30 g liquore all’arancia
altri 500 g fragole, per guarnire
Preparazione:
Fragole, zucchero a velo, succo di limone e liquore all’arancia nel coperchio chiuso. Frullare 4 pezzi per 15 secondi ogni ora, quindi versare il succo di limone, lo zucchero, il mascarpone, il quark e il latte nel coperchio chiuso. Sbattere per 1 min/4 ore (se necessario con l’aiuto di una spatola).
Ingredienti:
300 g di savoiardi
500 g di fragole
50 g di zucchero a velo
10 g di succo di limone
30 g di liquore all’arancia
inoltre 500 g di fragole per guarnire
Mettere metà dei savoiardi in una pirofila bassa e spalmarli con metà della purea di fragole, quindi aggiungere ca. 250 g di fragole tagliate a pezzi e poi spalmare sopra metà della crema al mascarpone.
Ingredienti:
300 g savoiardi
500 g fragole
50 g zucchero a velo
10 g succo di
limone 30 g liquore all’arancia
altri 500 g fragole, per guarnire
Secondo strato: savoiardi, purea di fragole, crema al mascarpone e poi decorare con le restanti fragole. Lasciar riposare in frigo per 8 ore.