Ingredienti
1 Salatgurke
1 Paprikaschote, marcire
Per il condimento:
200 g di yogurt
1 – 2 cucchiaini di senape
1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaino di olio 1
pizzico di zucchero
1 cucchiaio di erbe aromatiche fresche tritate (ad es. aneto, erba cipollina, prezzemolo)
Sale e pepe
Preparazione
1. Per prima cosa sbucciate e tritate il cetriolo, lavate e tritate i peperoni.
2. Ora prepara il condimento con gli ingredienti e condisci a piacere.
3. Ora mescolate i bastoncini di cetriolo e i peperoni oppure metteteli a strati in un’insalatiera.
Versarci sopra il condimento. Completare!
Buon appetito