ingredienti
250 g di tagliatelle (tagliatelle a spirale)
250 g di crema per insalata (Miracel Whip) Balance
200 g di salsiccia di carne oppure 4 salsicce viennesi
200 g di formaggio (Gouda, Edam)
2 manciate di piselli, TK
6 cetriolini
liquido sottaceto
2 pomodori, sodi
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaino di senape
sale e pepe
1/2 cucchiaino di paprika in polvere, dolce
preparazione
Cuocere le tagliatelle al dente, buttare i piselli surgelati circa 3 minuti prima della fine della cottura.
Scolare insieme e scioccare in acqua fredda.
In una grande ciotola, mescola insieme Miracel Whip, ketchup, senape, paprika, sale e pepe e aggiungi un po’ del succo dei sottaceti fino a raggiungere la consistenza del latticello. È importante avere più liquido all’inizio perché la pasta ne assorbirà comunque molto.
Salsiccia a dadini, formaggio a dadini, pomodori a dadini e sottaceti a fette e pasta fredda – mix di piselli da abbinare al Miracel. Tocca sulla foto per vedere il resto della ricetta