Adorerai questi favolosi involtini di prosciutto di manzo con mozzarella ai funghi . Sono da morire . Questo piatto sensazionale e super delizioso conquisterà tutti. Ti renderà felice. Preparate insieme a me questa deliziosa ricetta ! Il successo sarà garantito.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
150 g di funghi surgelati
200 g di prosciutto cotto
200 g di mozzarella
600 g di fettine di manzo
Prezzemolo
Alloro
Rosmarino
Olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
Sale
Burro
Preparazione
Come preparare gli involtini di manzo e prosciutto con mozzarella ai funghi?
Tagliare il prosciutto a listarelle.
Tagliare il formaggio.
Rosolare l’aglio in una padella con un filo d’olio.
Aggiungete i funghi e lasciateli rosolare.
Aggiungete il sale e fermate la cottura.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Su ogni fetta di manzo disponete il prosciutto, la mozzarella ed i funghi.
Arrotolare il tutto e chiudere con spago da cucina.
Procedi così con tutti questi ingredienti.
Disporre gli involtini in una teglia foderata con carta da forno;
Condire con un filo d’olio.
Aggiungere le erbe, il sale e i pezzetti di burro.
Coprite con un foglio di alluminio e fate cuocere per una ventina di minuti.
Servire gli involtini di manzo e prosciutto con mozzarella ai funghi.