ingredienti
100 g di zucchero di canna
1 uovo
15 Toffifee
200 ml di latte condensato
200 ml di panna
200 ml di vodka per le punte
PREPARAZIONE:
Mescolare lo zucchero di canna con l’uovo in una casseruola e scaldare.
Aggiungere caramello, latte condensato e panna. Mescolare tutti gli ingredienti insieme e portare ad ebollizione finché la caramella non si sarà sciolta.
Poi frullate nuovamente il composto con un frullatore a immersione e lasciatelo raffreddare.
Quindi aggiungere 200 ml di vodka.
Infine, filtrate il liquore attraverso un colino e poi versatelo in una bottiglia.
