INGREDIENTI:
Per l’impasto:
200 grammi di farina
75 grammi di zucchero
75 g Margarina
1 Proprietario/i
1/2 conf. Backpulver
Per il ripieno:
125 g Margarina
225 grammi di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 busta di budino alla vaniglia in polvere
3 Nessuno
1 Becher Quark, 500 g
1 tazza di panna acida, 200 g
1 tazza di panna dolce, 200 g
PREPARAZIONE:
Gli ingredienti per l’impasto vengono messi in una ciotola, impastati velocemente e messi da parte
Per il ripieno, mescolare in una ciotola la margarina, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la polvere di crema pasticcera e 3 uova. Quindi unire il quark e la panna acida. Montare la panna dolce a neve ben ferma ed incorporarla.
Preriscaldare il forno a 180°C.
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