PREPARAZIONE:
Ad eccezione dell’aceto di sidro di mele, mettere tutti gli ingredienti insieme in una ciotola e mescolare accuratamente.
Versare il composto in un barattolo da muratore.
Versare l’aceto di sidro di mele in modo che il contenuto sia ben coperto. Chiudere il barattolo e agitarlo vigorosamente.
Quindi posizionare il barattolo in un luogo fresco e asciutto per due settimane, scuotendolo più volte al giorno. I principi attivi di aglio, peperoncino & Co. si fondono nell’aceto in questo modo.
Dopo due settimane, versare l’aceto in una bottiglia. Per ottenere più liquido possibile, spremere la miscela nel bicchiere il più forte possibile, ad esempio con un cucchiaio o uno schiacciapatate. Puoi anche mettere il mix in un panno di cotone pulito e strizzarlo bene.
Ora puoi usare il mix in quantità molto piccole come spezia per cucinare.
Il liquido, d’altra parte, è il tuo nuovo antibiotico naturale fatto in casa. Non ha bisogno di essere conservato in frigorifero e dura ancora molto a lungo.