Preparazione: 15 minuti
ingredienti
250 ml di panna da montare (35% di grassi)
6 fragole
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione
Come preparare la mousse di fragole e limone in verrine?
Tagliate le fragole a pezzetti, mettetele in una ciotola con lo zucchero e il succo di limone. Lasciare riposare per mezz’ora. Poi montate la panna con metà delle fragole e un po’ di sciroppo. Dividere il composto nei bicchieri. Guarnire con le fragole rimanenti e lo sciroppo. Conservare in frigorifero fino al momento di servire. La mousse di fragole e limone in bicchierini è pronta per essere gustata.