Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 4 persone
ingredienti
qualche porzione di Mucca Che Ride
100 g di prosciutto bianco
200 ml di latte
Pepe
80 g di Gruyère grattugiato
Sale
60 g di farina
3 uova
30 g di burro
Preparazione
Come preparare i dolcetti di mucca che ride e prosciutto?
Tagliare il burro a pezzetti. Metteteli nel latte e scaldateli. Sciogliere la groviera. Spegnere il fuoco e aggiungere il prosciutto bianco tagliato a pezzetti.
A parte sbattere le uova con sale e pepe. Aggiungete la farina continuando a mescolare con una frusta. Quindi, versare questa preparazione nella precedente. Mescolare e distribuire in uno stampo multicavità. Metti una porzione di Laughing Cow in ciascuna delle cavità.
Cuocere per 15-20 minuti a 180 gradi. I morbidi dolcetti Laughing Cow e prosciutto sono pronti per essere gustati.