Mug cake veloce con gocce di cioccolato

Questa ricetta fa una torta nel microonde. Piace a tutti con gocce di cioccolato.

Ingredienti per 2 porzioni
2 cucchiai di zucchero
1 confezione di zucchero vanigliato
6 cucchiai di farina
0,5 cucchiai di lievito in polvere
5 cucchiai di gocce di cioccolato o gocce di cioccolato
1 uovo
3 cucchiai di olio neutro
6 cucchiai di latte
1 pizzico di sale
Porzioni
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Preparazione della ricetta

Per la torta veloce in tazza con gocce di cioccolato, mettete in una ciotola l’uovo, l’olio e il latte e mescolate bene con una forchetta.
Aggiungete poi lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la farina, il lievito e le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versare ora l’impasto in due tazze adatte al microonde (ca. 250 ml) e cuocere nel microonde a 800 Watt per 3-4 minuti.

I nostri suggerimenti video
per la ricetta

Se la torta in tazza risultasse ancora troppo morbida, mettetela nel microonde per altri 20-30 secondi.

In alternativa potete cuocere la mug cake in forno preriscaldato a 180 gradi sia sopra che sotto per circa 15 minuti.